Tenho problema com cozinha. Não gosto MESMO de cozinhar. Trocaria (mas não tenho ),empregada, babá, por uma cozinheira das boas. O que na verdade, nem faz muita falta, porque Carlos cozinha muito bem e adora. Grata.
Mas como sou eu quem passo mais tempo em casa, tenho que botar a mão na massa. E recentemente, Bruno descobriu que adora bolo caseiro. Ele nunca foi muito fã de bolo, nem torta, nem nada do gênero (coisas doces), mas ultimamente anda pedindo e eu resolvi testar os meus dotes culinários, neste quesito.
Comecei tentando fazer daqueles bolos semi-prontos, de caixinha, sabe? Que só tenho que colocar leite e ovos (acho que é isso), e definitivamente, ficou horrível. Ou melhor, ficaram. Porque foram várias as tentativas.
Aí, Carlos me deu a idéia de fazer o bolo, usando receita. O bolo todo, eu mesma fazendo tudo. Então hoje entrei no TUDO GOSTOSO - um site de receitas que eu me amarro. Já fiz tortas, panquecas, bolinho de chuva, usando as receitas de lá – e encontrei esta receita: BOLO SIMPLES. E deu super certo!
Dá mais trabalho, suja-se mais louça, usa-se mais ingredientes, mas o resultado foi “assustador”. Fiz um bolo macio, que não “murchou”, não ficou solado e até aparentemente, ficou bem bonito (bem parecido com a foto na receita do site).
Fiquei super feliz, e Bruno também, porque comeu um pedaço bem grande e pediu pra repetir. E percebi que o problema, não estava exatamente em mim, mas sim no “metódo” utilizado para fazer bolo.
Bolo de caixinha? NUNCA MAIS!
Foto do bolo e do Robert: (clica na foto que ela aumenta)
E este bolo dedico ao MN (Mauro Neto), filho da Ranne Cassia, que hoje, completa 4 aninhos! Parabéns meu lindo, muita saúde, felicidade e muita brincadeira. Como disse pra Ranne ontem, as únicas obrigações que criança tem que ter na vida, é: brincar muito e ser feliz. É isso que desejo pro Maurinho!
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Eu gosto de cozinhar, mas gosto de cozinhar sem ninguém me pressionando falando ” vai demorar ” “tô com fome” e coisas do tipo!
Sei fazer bolo, desde pequena…Adoro!Mas evito. hahaha
Mas o preferido é o Bolo de Cenoura super fácil viu?
E eu ADORO esse site, é minha salvação! hahaha
Beijos
Não sei cozinhar, comida salgado eu ainda consigo me virar mas bolo comigo ñ dá, ele sola, ele incha depois murcha, ele fica queimado por fora e cru por dentro é um caos. nem o de caixinha presta na minha mão.
Teu bolo ficou com uma cara ótima!!
Depois me passa essa receita? preciso tentar denovo (pela milesima vez) kkkkkkkkkkkk
Que legal! eu não sou muito fã de fazer bolo de receita, embora saiba. Aliás, é uma das poucas coisas “culinaristicas” que sei fazer! rs Mas A-D-O-R-O fazer bolo de caixinha! Ficam uma delícia, acabam rapidinho lá em casa. E descobri milhares de sabores diferentes, super legal. Pena que agora, com essa minha vida maratonística, eu não tenha feito mais nenhum…:(
Beijocas e guarda um pedaço pra mimmmmmm!!!
Pôxa amiga… não sabe o qnto nos emociona com esse gesto de carinho… não podemos comer do bolo em função da distância, mas é certo que estamos sendo nutridos por todo o carinho da sua dedicatória!!! O bolo ficou lindo… eu e Maurinho adoramos bolo caseiro… fubá, só farinha e leite, chocolate, milho… qualquer um rsrs… apesar de eu fazer bem o de caixinha, prefiro o que é feito todo “artesanalmente” mesmo (sim né? pq vamu combiná que fazer bolo é uma arte kkkkkkkkk)… enfim… fiquei muito emocionada com o seu carinho e do Bruno… e atitudes carinhosas assim pra com meu filho refletem em mim tb… e ele saberá do seu mimo, com certeza!!!!
obrigada!!! #prontochorei
Haha E eu só acerto bolo de caixinha!! O resto eu perco o ponto, empeloto, uma loucura!hehe
Gente! Eu tb nao gosto de cozinha e por sorte marido ama cozinhar.
Mas tem hora q nao tem como fugir. Ha semanas estou querendo fazer um bolo. mas quem disse q tomo coragem?
Uma hora desencanta. rs
Seu bolo ficou com uma cara boooa. E a carinha do Bruno… doido pra pegar mais um pedaço! rs
bjo
Hummmm tá com cara de bom , eu querooooooooooo
Que bolo mais fofo Val!! Acho que os bolos mais gostosos são estes, caseiros sem recheio ou cobertura… me lembram os bolos que minha mãe fazia quando a gente era criança… hoje a veinha aprendeu a comprar prontos… não é a mesma coisa. São as praticidades da vida moderna que facilitam tudo, mas tiram aquele gostinho do “amor”… mas bolo de caixinha vale sim, afinal, vc ainda dá o seu toque, certo???
bjus!!
tô rindo da Fia… como ela achou isso ? "mãe, pq a @VallGouveia deu bolo pro MN e ñ deu pra mim q fiz niver em 04/01?" http://bit.ly/em8Yvi